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DSpace Biblioteca Universidad de Talca (v1.5.2) >

Browsing by Author "Villagra Quero, Evelyn Alejandra (Prof. Informante)"

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2010 Caracterizacion de la composicion fenolica de vinos por metodos espectrofotometricosCalderon Gonzalez, Juan Francisco; Laurie Gleisner, Felipe (Prof. Guía); Villagra Quero, Evelyn Alejandra (Prof. Informante)
2010 Efecto del ph y el hierro en la oxidacion del vino tintoConcha Ricci, Daniela; Laurie Gleisner, Felipe (Prof. Guia); Villagra Quero, Evelyn Alejandra (Prof. Informante)
2010 Evaluacion del efecto del pH en la oxidabilidad del vinoGarcia Ceron, Fabian Gonzalo; Laurie Gleisner, Felipe (Prof. Guia); Villagra Quero, Evelyn Alejandra (Prof. Informante)
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