DSpace Biblioteca Universidad de Talca (v1.5.2): Browsing DSpace

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Browsing by Author "Peralta Madariaga, Ana Karina (Prof. Informante)"

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Issue Date	Title	Author(s)
2005	Diseño y propuesta de implementacion del sistema de aseguramiento de calidad HACCP (Hazard analysis critical control points) aplicable a una linea de produccion de vinos	*Vargas Vergara, Cristian; Villalobos Mateluna, Pablo (Prof. Guia); Peralta Madariaga, Ana Karina (Prof. Informante)*

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