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DSpace Biblioteca Universidad de Talca (v1.5.2) >

Browsing by Author "Valenzuela Toledo, Viviana Teresa"

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2011 Aplicacion del analisis de peligro y control de puntos criticos (HACCP) en el sistema de certificacion organico nacional. Estudio de caso rubro berries - Region del MauleValenzuela Toledo, Viviana Teresa; Villalobos Mateluna, Pablo (Prof. Guía); Jara Rojas, Roberto Alejandro (Prof. Guía)
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