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Browsing by Subject "Micotoxinas"

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2022 Actualización de procesos infecciosos en humanos en Chile a partir de productos alimentariosMartínez Reyes, Macarena Andrea; Padilla Espinoza, Carlos (Profesor guía)
1998 Evaluacion in vitro de Micotoxinas (metabolitos secundarios) en el control de bacterias y hongos fitopatogenos de importancia agricola en ChileSoto Andrades, Rodrigo Andres; Sandoval Briones, Claudio (Prof. Guía); Schmeda-Hirschmann, Guillermo (Prof. Informante)
2009 Impacto de las regulaciones sobre limite de micotoxinas en el comercio en frutos de nuez: caso de Argentina y BrasilDiaz Urrutia, Marianela Andrea; Engler Palma, María Alejandra (Prof. Guía); Villalobos Mateluna, Pablo (Prof. Informante)
2021 Presencia de ocratoxina A en alimentos y uso de bacterias ácido lácticas como mecanismo de controlEncina Troncoso, Gustavo Antonio; Stiglich Fuentealba, Diego Eduardo; Carrasco Sánchez, Verónica (Profesor guía)
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