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Browsing by Author "Carrasco Sánchez, Verónica (Prof. Informante)"
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| Issue Date | Title | Author(s) | | 2019 | Actividad antimicrobiana de extractos orgánicos de la rumpa, fruto del copao (Eulychnia acida Phil.) | Ramos Sazo, Silvana Edith; Caramantín Soriano, María del Pilar (Prof. Guía); Carrasco Sánchez, Verónica (Prof. Informante) |
| 2016 | Importancia del pH en la producción de vinos con énfasis en el color. | Celis Casassus, Sebatián Francisco; Laurie Gleisner, Víctor Felipe (Prof. Guía); Carrasco Sánchez, Verónica (Prof. Informante) |
| 2015 | Remoción de Ocratoxina A y Fumonisina B1 de una solución modelo de vino, a través del uso de sustancias poliméricas | Campos Díaz, Rodrigo Andrés; Laurie Gleisner, Víctor Felipe (Prof. Guía); Carrasco Sánchez, Verónica (Prof. Informante) |
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