Actualización de manuales de procedimiento y diagramas de procesos según ISO 9001 y propuesta de nuevos indicadores de gestión

Abstract

En el presente informe se detalla el proyecto de mejoramiento realizado en la S.V. Miguel Torres S.A. el cual consta en la actualización de sus manuales de procedimientos y propuesta de indicadores de gestión. En primera instancia se realiza un diagnóstico de acuerdo a la realidad y problemática encontrada en la empresa, para ello se realiza un levantamiento de información y se analiza de forma cualitativa y cuantitativa la situación de la organización. Posteriormente se desarrollan las soluciones para la problemática encontrada en una primera instancia y confirmada en el diagnóstico de la empresa. El primer desarrollo corresponde a la propuesta de indicadores de gestión para el área de producción, indicadores relacionados directamente con los manuales de procedimientos e indicadores relevantes de medir y controlar para la toma de decisiones. El siguiente desarrollo corresponde a la actualización de los diagramas de procesos y la confección de un diagrama general de procesos, el cual busca que los procesos llevados a cabo en producción estén de acorde a lo formalizado. Por último se desarrolla la actualización de los manuales de procedimientos y se confecciona una metodología de actualización para el sistema de calidad. Una vez que se desarrollan los entregables los que buscan satisfacer el objetivo general y objetivos específicos del proyecto, se procede a evaluar de forma económica el proyecto y se entregan las conclusiones y recomendaciones para la empresa