Manejo de poda en Protea ‘Pink Ice’ para prevenir pérdidas de botones florales por heladas

Abstract

Protea ‘Pink Ice’ es una planta arbustiva con flores muy llamativas debido a su tamaño y color. Son muy atractivas para los consumidores y además poseen una larga vida en el florero, lo que las hace muy apetecidas. Sin embargo, este cv. presenta grandes pérdidas de botones florales debido a las heladas; los botones son dañados, dejan de desarrollarse y se pierden las varas completamente. Este es un gran problema para los productores de la Región del Maule, que en los inviernos se ven expuestos frecuentemente a temperaturas por debajo de los 0° C. Es por esto que, para prevenir este problema, se probó el método de manipulación de la fecha de floración de Protea ‘Pink Ice’ realizando poda en el mes de noviembre (14 plantas) y diciembre (otras 14 plantas) en una plantación de 16 años en Huapi, Región del Maule, para prevenir la presencia de botones florales en invierno, además de un tratamiento testigo, sin poda, sólo con los cortes habituales de cosecha de flores. Las podas aplicadas en este estudio generaron una concentración de flores en mayo del año subsiguiente, fecha favorable para la venta de flores por coincidir con el día de la madre. Sin embargo, el rendimiento total de las plantas podadas no fue diferente a las plantas sin poda durante la época de. Además, las plantas podadas estuvieron 14 y 15 meses sin producción (poda de diciembre y noviembre, respectivamente). Respecto a la longitud de las varas, las plantas podadas presentaron una longitud muy similar a las plantas testigo. Con las podas aplicadas se evitan pérdidas por heladas en el primer invierno después de haber realizado la poda debido a la ausencia de botones, pero al siguiente invierno, las yemas que florecen más tardíamente están más expuestas por la menor presencia de tallos, generando mayor pérdida de yemas florales que el tratamiento testigo. Se concluye que la poda bienal no es un método comercialmente conveniente para la zona de Huapi, ya que el productor de la zona en su práctica habitual se encuentra produciendo flores todo el año, en cambio, con las podas ocurre que en un año no hay producción de flores, y al siguiente año, se producen importantes pérdidas, y además no se consigue un aumento en el rendimiento ni en la longitud de varas.