Evaluación de una polinización asistida en cerezos cv. "Regina"

Abstract

La polinización asistida es un complemento a la polinización tradicional con abejas. Un ejemplo es la aplicación de polen con pulverizadora electrostática, la cual favorece su depósito en el estigma floral. No obstante, la efectividad de esta tecnología en frutales aún es discutida. El objetivo de este estudio fue determinar la eficiencia de una polinización asistida, con abejas y aplicación de polen cargado, vs una tradicional sólo con abejas, sobre indicadores de productividad y calidad en cerezos cv ‘Regina’. El ensayo fue realizado en el Fundo La Estrella de la empresa Sociedad Comercial Agrícola Julio Giddings Ltda, en la comuna de San Clemente, Región del Maule, Chile (35°32'17.4"S 71°27'31.4"W) durante la temporada 2019/2020. Las mediciones incluyeron cuaja (%), retención (%), rendimiento (kg/ha), e indicadores de madurez de la fruta en cosecha y luego de 30 días de almacenaje en atmósfera modificada. Los resultados indicaron que la polinización asistida con aplicación electrostática tiende a aumentar la cuaja, retención y rendimiento de los árboles, pero estas diferencias no logran ser estadísticamente significativas. Por otro lado, al momento de la cosecha, la madurez de la fruta tiende a estar más avanzada en los árboles que recibieron polinización asistida. No obstante, luego de la postcosecha las diferencias son mínimas.