Analisis de rentabilidad y eficiencia economica del cultivo del arandano (Vaccinium sp) para un predio localizado en la Region del Maule

Abstract

En la actualidad Chile ha sufrido cambios en el ámbito de su economía, por los recientemente tratados de libre comercio (TLC), estos han traído grandes beneficios a la agricultura. El arándano es un frutal menor, destinado mayormente a la exportación, cuya producción ha tenido en los últimos años un gran crecimiento en nuestro país. Su actividad se concentra entre la VII y X región, en donde está el 88% de la superficie cultivada. Dentro de este contexto, el objetivo de este trabajo fue estimar la rentabilidad y la eficiencia económica de la producción de arándanos (Vaccinium sp.) para una explotación localizada en la zona de Linares (35º51’ lat. Sur, 71º35’ long. Oeste), Región del Maule, Chile. Los coeficientes técnicos de la plantación fueron tomados de registros históricos de diferentes predios durante la temporada agrícola 2003- 2004, para su valoración se usaron los precios de la misma temporada. En este proyecto se usó la tasa de descuento reportada por Lobos y Muñoz (2004) para la evaluación económica de proyectos de frutales, la que se estimó en 8,71% anual. Para estimar la rentabilidad se consideró un horizonte de evaluación de 15 años, de acuerdo a los criterios sobre vida útil normal de las plantaciones establecidos por el SII (Servio de Impuestos Internos). Como unidad de análisis se considero 1 ha. Los indicadores de rentabilidad calculados fueron, valor actual neto (VAN), tasa de interna de retorno (TIR), índice de valor actual neto (IVAN), razón beneficio-costo (RBC) y el periodo de recuperación del capital (PRC). Mientras que los indicadores de eficiencia fueron, costo medio total (CMET), margen unitario (MU) y la rentabilidad sobre el capital (RSC). Los resultados para la situación estándar fueron; $40,59 millones (VAN), 26,46% (TIR), 1,96 (RBC), 3,88 (IVAN), 8 años (PRC). En la etapa de producción se estimó un CMET mínimo de $607,07 kg-1, un MU máximo de $1.471,93 kg-1 y una RSC de hasta 101,73%. La principal conclusión es que el cultivo de arándanos (sp.), es rentable desde el punto de vista económico.