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Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.utalca.cl/handle/1950/2718

Title: Diagnostico tecnico sanitario de pequenos productores lecheros en la Region del Maule.
Authors: Valdes Solis, Reinaldo Augusto
Valenzuela Saavedra, Oscar (Prof. Guia)
Keywords: Leche - Analisis - Normas
Higiene de la Leche
Produccion de Leche - Chile - Septima Region
Leche - Calidad
Issue Date: 2001
Publisher: Universidad de Talca (Chile). Escuela de Tecnologia Medica
Description: 78 p.
URI: http://dspace.utalca.cl/handle/1950/2718
Appears in Collections:Memoria de pregrado Tecnología Médica

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