Determinacion del crecimiento vegetativo y frutal en Kiwi cv. Hayward (Actinidia deliciosa), en un huerto de la VII Region

Abstract

El estudio se realizó durante la temporada 2004/2005 en kiwis cv. Hayward, de un huerto comercial, ubicado en Linares (35º 49’ L.S.; 71º 32’ L.O.; 145 m.s.n.m.), VII Región. Semanalmente, desde 5 plantas representativas, se extrajo 2 brotes vegetativos y 2 reproductivos, los que se emplearon para determinar área foliar total, peso fresco y seco y número de hojas; además, a 35 frutos se les midió diámetro polar y ecuatorial, peso fresco y materia seca. En otro grupo de 5 plantas, seleccionadas al comienzo de la temporada, se midió la evolución en longitud de 2 brotes vegetativos y 2 reproductivos. Estas mismas plantas se emplearon para medir el área de sección transversal de tronco (ASTT) y determinar el índice de área foliar (IAF) y carga frutal, éstos dos últimos, mediante deshoje manual. Con los datos obtenidos se realizaron curvas de regresión simple en función de grados días acumulados (GDA) y días después de plena flor (DDPF). Los distintos tipos de brotes presentaron dos períodos de incremento en área foliar, con un desarrollo más acelerado desde brotación hasta 40 DDPF. Los brotes reproductivos mostraron un período más prolongado entre cada etapa de crecimiento, sin grandes cambios en emergencia y expansión foliar, como ocurrió en los brotes vegetativos. La tasa de expansión foliar experimentó dos incrementos: 0 - 40 DDPF y 100 - 120 DDPF. La evolución en longitud de brotes vegetativos y reproductivos fue similar, con un rápido crecimiento desde brotación hasta 50 DDPF. La mayor tasa de elongación (2,0 cm/día) ocurrió 20 días antes de plena flor (DAPF), para brotes reproductivos, y 30 DDPF para brotes vegetativos. La mayor ASTT (86,5 cm2) se obtuvo 100 DDPF (1200 GDA), mientras que su tasa de crecimiento presentó tres alzas: 40 DAPF, 70 y 150 DDPF. El crecimiento de los frutos fue acelerado hasta 60 DDPF. El aumento en peso fresco fue constante hasta 120 - 130 DDPF y su tasa presentó dos incrementos: 30 - 35 DDPF y 100 - 120 DDPF. Palabras Claves: Kiwis, cv. Hayward, Área foliar – kiwi, Desarrollo – kiwi, Crecimiento - kiwi