Analisis de actividad antimicrobiana de Haplopappus multifolius y Haplopappus taeda sobre bacterias grampositivas, gramnegativas y candida albicans

Abstract

“Bailahuén” es una planta nativa de Chile, este es el nombre común de varias especies del género Haplopappus. Esta planta es utilizada a lo largo del país como producto medicinal folclórico, ante esta situación hay varios estudios biológicos sobre este género, ya sea, estudios antimicrobianos, anticancerígenos y citotóxicos, hepatoprotector y antioxidante. Este trabajo tiene como objetivo validar el uso tradicional en Chile del “Bailahuén” como producto medicinal, determinando la actividad antimicrobiana de Haplopappus multifolius y Haplopappus taeda sobre distintos microorganismos patógenos, utilizando para esto, extractos etanólicos y acuosos de cada planta; Además se identificaron los compuestos puros causantes de la inhibición del crecimiento de los microorganismos. Los microorganismos utilizados fueron bacterias patógenas, tanto grampositivas (Bacillus cereus, Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus agalactiae y Streptococcus pyogenes); como gramnegativas (Acinetobacter baumanii, Morganella morganii, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Providencia sp., Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enteritidis, Salmonella typhi y Shigella sonnei), además de la levadura Cándida albicans. Bajo estas condiciones de trabajo, se demuestra que algunos compuestos puros de los extractos etanólicos de Haplopappus taeda como S2 (Clerodano), S3, S6 (p-cumarato de terpineol), Tae-31, Tae-7 (7-metilaromadendrina) y Tae-34 presentan actividad sobre las bacterias grampositivas B. cereus, S. aureus y S. epidermidis, al igual que el compuesto puro de Haplopappus multifolius, F8 C10-6 (esculetina). Las bacterias gramnegativas no fueros afectadas por estos extractos al igual que Cándida albicans. En este trabajo también se determinó la CMI de los compuestos puros.