Epidemiología del problema de replante en huertos de manzanos (Malus domestica Borkh.)

Abstract

Existen numerosos factores que pueden causar una disminución del crecimiento, vigor y productividad de un huerto frutal. El problema de replante en manzanos (PRM), es sólo uno de los muchos a los cuales los productores se deben enfrentar. La presente investigación tuvo como objetivos determinar los posibles factores que inciden en el cansancio del suelo en manzanos, establecer una forma de estimar la disminución del crecimiento de las plantas en suelos cansados y proponer prácticas de manejo para disminuir su incidencia. Para llevar a cabo lo anterior, se evaluó el efecto en el suelo de tratamientos químicos (Bromuro de metilo y Dazomet) y culturales (lavado del suelo con agua, guano de vacuno y rotación con remolacha), sobre la altura y el diámetro de tronco de plantas de manzano transplantadas a macetas, y sobre el porcentaje de germinación de semillas de esta misma especie. Se usaron suelos distintos, pertenecientes a dos zonas de cultivo de manzanos de nuestro país (Longaví y Requinoa). Paralelamente, se analizaron muestras de estos suelos, para determinar la presencia de agentes biológicos relacionados con el PRM y comprobar la presencia de floridizina. La aplicación de materia orgánica aumentó significativamente la altura y diámetro promedio de plantas y el porcentaje de germinación, comparado con el control y los otros tratamientos, en ambas localidades y temporadas de evaluación. Es decir, los resultados sugieren que las plantas sólo respondieron a los tratamientos con materia orgánica. Con respecto a los agentes biológicos (hongos, bacterias y nemátodos), a pesar de que no se determinó la especie de los microorganismos identificados, hay que señalar que la gran mayoría de éstos, están relacionados con las enfermedades de replante en manzanos (ERM), descritas como causantes de PRM. A pesar de encontrarse floridizina en las muestras inyectadas, los resultados no fueron concluyentes. Bajo las condiciones de este estudio, no fue posible detectar una causa particular responsable del pobre crecimiento de las plantas encontrado en algunos tratamientos.