Efecto de extractos de neem (Azadirachta indica J.) y Melia (Melia azederach J) sobre 4 hongos fitopatógenos (Botrytis cinerea, Fusarium oxysporium, Alternaría alternata y Sclerotinia esclerotorium) y determinación de compuestos con acción sobre el crecimiento de los hongos

Abstract

De los organismos que causan'-enfermedades en las plantas, los hongos son el grupo más numeroso. Los productos extraidos de dos especies arboreas de origen indio Azadirachta indica (Neem) y Melia azederach (Melia o Paraíso), durante años han sido estudiado por sus propiedades medicinales y en el control de plagas y pestes. Estos exractos estan compuestos en su mayoría por productos del metabolismo secundario, como terpenoides, fenoles, aminoácidos no esenciales y alcaloides. De acuerdo a lo anterior el presente trabajo presenta como finalidad evaluar la acción de extractos de semilla de estas especies sobre cuatro especies de hongos fitopatogénos Fusarium oxysporium, Alternaria alternata, Botrytis cinerea y Sclerotinia esclerotorium "in vitro" y en base a estos resultados, determinar que compuestos son los que están realizando el efecto fungicida o fungiestatico sobre los hongos. Los resultados obtenidos muestran que los extractos de Neem tuvieron efecto inhibitorio en todos los hongos ensayados (Botrytis cinerea, Fusarium oxysporium, Sclerotinia esclerotorium y Alternaria alternata), a diferencia del aceite de Melia, que solo actuó sobre Botrytis y Sclerotinia. Sin embargo esté último presento un efecto más marcado en el control de los hongos que el aceite y el extracto metanólico de Neem. Los resultados del análisis químico sugieren que los compuestos, con efecto inhibitorio del crecimiento fungal de Neem y Melia son parcialmente distintos y los de esta última son mucho más selectivos que los del Neem. En los extractos de frutos del Neem, existen diferencias químicas entre los agentes activos del extracto metanólico y los del aceite de Neem, siendo el primero más eficiente para el control de los hongos.