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Title: Analisis comparativo de los resultados economicos de rubros organicos y convencionales : estudio de caso en la regiones V, VII y VIII
Authors: Hettich Vorphal, Walter Kurt
Díaz Osorio, José (Prof. Guía)
Teckelenburg V, Antoni (Prof. Informante)
Keywords: Agricultura Organica - Septima Region - Chile
Agricultura Organica - Octava Region - Chile
Huertos Organicos
Issue Date: 2000
Publisher: Universidad de Talca (Chile). Escuela de Agronomia
Abstract: Los tratados comerciales que nuestro país ha suscrito, han generado un conflictivo escenario en el desarrollo de los pequeños y medianos productores. Por esto, se hace necesaria la búsqueda de nuevas alternativas productivas que permitan entregar valor agregado a la producción agrícola. Para ello se presenta la agricultura orgánica como una alternativa económicamente viable para su adopción y obtener productos que entreguen mayor utilidad. En base a esta problemática, se planteó el siguiente objetivo general, comparar los resultados económicos generados por los rubros orgánicos y convencionales, seleccionados en 3 regiones del país. Determinando así, los cultivos más lucrativos para ser adoptados por los agricultores. Para lograr esto, se realizaron estudios de caso en los distintos rubros seleccionados. A través de los cuales, se construyeron fichas técnicas de cultivo, que permitieron la determinación de los costos de producción y el cálculo de Margen Bruto y la Rentabilidad generada por la actividad. El principal resultado de este trabajo, fue determinar la posibilidad de lograr mayores Márgenes en cultivos orgánicos, siempre que se logren sobreprecios para estos productos.
Description: Resumen (Spanish, English)
123 p.
URI: http://dspace.utalca.cl/handle/1950/700
Appears in Collections:Memorias de pregrado Agronomía

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