DSpace About DSpace Software
 

DSpace Biblioteca Universidad de Talca (v1.5.2) >
Facultad de Ciencias Agrarias >
Memoria de pregrado Agronomía >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.utalca.cl/handle/1950/850

Title: Comportamiento vegetativo y productivo de vides, cvs. Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuatro sistemas de conduccion
Authors: Diaz Ponce, Julia Rosa
Moreno Simunovic, Yerko (Prof. Guia)
Cordova Arellano, Fernando (Prof. Informante)
Keywords: Vid - Sistemas de conduccion
Issue Date: 2001
Publisher: Universidad de Talca (Chile). Escuela de Agronomia
Abstract: Se realizó un ensayo, durante la temporada 1999-2000, en un viñedo perteneciente a la Viña San Pedro, Molina, VII región, con el fin de determinar el comportamiento vegetativo y productivo de la vid en cuatro sistemas de conducción los cuales corresponden a Espaldera Vertical Simple (EVS), Scott Henry (SH), Lira y Doble Cortina de Génova (DCG), además de las características que EVS y SH le otorgan al vino en los cvs. Chardonnay y Sauvignon Blanc sobre la calidad del vino. Según los resultados, se puede establecer que los sistemas de conducción que dividen el follaje, especialmente Doble Cortina de Génova y Lira, son capaces de modificar el microclima luminoso de follaje y racimos, proporcionando un mayor equilibrio vegetativo, además de aumentar considerablemente la producción. También es posible establecer que para el cv. Sauvignon Blanc la utilización del sistema Scott Henry mejora la calidad organoléptica del vino, y que en el cv Chardonnay a pesar de no encontrar diferencias en la calidad del vino es posible aumentar la producción al emplear.
Description: Resumen (Spanish, English)
50 p.
URI: http://dspace.utalca.cl/handle/1950/850
Appears in Collections:Memoria de pregrado Agronomía

Files in This Item:

File Description SizeFormat
JDiazPonce.pdfResumen18.33 kBAdobe PDFView/Open
JDiazPonce.htmLink a Texto Completo2.55 kBHTMLView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2009  The DSpace Foundation - Feedback