Uso del compost comercial "bioestabilizado de cerdo" como fuente de fertilización en el cultivo de maíz: efectos en la productividad y composición nutricional del cultivo

Abstract

Se realizó un experimento de campo durante la temporada 2009/2010, en donde se evaluó el efecto de la aplicación de distintos niveles de compost Bioestabilizado de cerdo como fuente base de fertilización en combinación con suplementos de nitrógeno (N) convencional en un cultivo del maíz (Zea mays L.), sobre parámetros productivos del cultivo, relación entre características vegetativas y parámetros productivos, y análisis económico de las estrategias de fertilización evaluadas. El ensayo se realizó en fundo Brisas del Edén, perteneciente a la empresa SEMAMERIS Ltda., ubicado en la ruta 5 sur, km. 248, salida Norte de Talca (35º 23.279' latitud S, 71º 36.57' latitud W). El cultivo se sembró el 29 de octubre de 2009, se cosechó en madurez de ensilaje el 15 de marzo de 2010, y para grano el 25 de abril de 2010. El diseño experimental fue de bloques al azar (DBA) con arreglo de parcelas divididas (split-plot), donde la parcela principal estuvo constituida por cuatro niveles de Bioestabilizado (7,5, 10, 12,5 y 15 ton ha-1)y la sub-parcela por dosis crecientes de fertilizante nitrogenado (0, 100, 200 y 300 kg ha-1)aplicado en forma de urea. Los parámetros evaluados fueron: contenido de clorofila mediante Spad Meter, altura de planta y número de hojas, producción de materia seca (MS)en planta entera, rendimiento de grano, concentración de nutrientes en planta entera y grano, contenido de proteína y evaluación económica. Para el análisis estadístico se utilizó el programa computacional SAS System versión 6.2., en donde los datos obtenidos se sometieron a un análisis de varianza (ANDEVA).Los resultados de este experimento indican que usando una fertilización combinada de Bioestabilizado de cerdo en pre-siembra y N convencional al estado de sexta hoja no aumentó la producción de materia seca y ni el número de hojas por planta. En cambio sí aumentó la altura de plantas, la concentración de nutrientes en la planta entera, la producción de proteína, el rendimiento de grano y la concentración de nitrógeno en el grano;lográndose los mayores valores con la dosis de 300 kg ha-1. El contenido de clorofila fue afectada sólo por las dosis de N entre 100 y 300 kg ha-1 al estado de R1- R2. Se encontraron correlaciones positivas (R2 ≥ 0.65, valor p < 0,01) entre la producción de MS y altura de planta, y entre concentración de N y contenido de clorofila. Finalmente, en lo que concierne al análisis económico, la dosis óptima técnica para la producción de grano en respuesta a la fertilización como efectos separados, correspondió a 15,8 ton ha-1 para el uso de Bioestabilizado en pre-siembra, y a 353 kg ha-1 para el uso de N al estado de seis hojas.Para las combinaciones de dosis de Bioestabilizado y N en la producción de grano, según el ingreso neto, la dosis más eficiente correspondió a 7,5 ton ha-1 de Bioestabilizado como fertilización de pre-siembra, y 200 kg ha-1 de N convencional aplicado al estado de sexta hoja.Palabras claves: Compost, Bioestabilizado, fertilización, Maíz.