‘Ojo de buey’ (Neofabraea alba) en manzanas ‘cripps pink’: Identificación, contribución epidemiológica y control en Chile

Abstract

La pudrición ‘ojo de buey’ es una enfermedad importante en manzanas y peras en el mundo. En Chile, sólo se ha documentado su presencia en manzanas causado por Neofabraea alba. En prospecciones realizadas se ha observado una expresión sintomatológica diferenciada, por lo que el objetivo de este trabajo fue identificar las especies asociadas a ‘ojo de buey’ en manzanas ‘Cripps Pink’ en Chile. Además, determinar el periodo crítico del desarrollo de ‘ojo de buey’ en ‘Cripps Pink’, el efecto predisponente de lluvias ocurridas inmediatamente previas a la cosecha y el efecto de tratamientos de pre y postcosecha con distintos fungicidas. El 2008 y 2009 se obtuvieron aislados provenientes de 38 huertos ubicados en diferentes zonas agroclimáticas, secuenciando parte del gen de beta tubulina de 180 aislados, siendo todos ellos N. alba. A partir de las secuencias se modificaron los partidores descritos por Gariépy et al. (2003) para N. alba los cuales amplificaron en 229 aislados. La prevalencia de ‘ojo de buey’ de los 20 huertos de la Región del Maule, se correlacionó linealmente con la precipitación total ocurrida 30 días previos a la cosecha. También, se realizaron inoculaciones en ‘Cripps Pink’, las efectuadas a partir de 30 días previos a la cosecha, obtuvieron valores entre 40 y 55% de prevalencia de ‘ojo de buey’ en la zona de inoculación, siendo los frutos significativamente más susceptibles a N. alba que las realizadas con anterioridad. El 2007 y 2008 se sometieron a tratamientos por inmersión con pirimetanil, fludioxonil y tebuconazole; durante el 2009 y 2010 se realizaron aplicaciones de precosecha con hidróxido de cobre y fosfito de potasio. Los testigos presentaron una prevalencia entre 84,5 y 22,6%. La eficacia de los tratamientos estas entre 30,4 y 80,2%. No obstante, los tratamientos de precosecha (54 y 80,2%) fueron más eficaces que las aplicaciones de postcosecha (30,4 y 58,3%).