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2015
Efecto del oxígeno y taninos en la intensidad y estabilidad del color rojo de vinos Carménère
Salazar Hovelmeyer, Rahmy Sofía
;
Laurie Gleisner, Víctor Felipe (Prof. Guía)
;
Zúñíga Lopéz, María Carolina (Prof. Guía)
2018
Estimación de la capacidad de consumo de oxígeno en vinos tintos en función del contenido de compuestos fenólicos y sulfitos
González Ramos, Juan Manuel
;
Laurie Gleisner, Víctor Felipe (Prof. Guía)
;
Díaz Gálvez, Irina (Prof. Informante)
2004
Influencia de la luz y la edad de la hoja en la produccion de principios activos en hojas de Murtilla (Ugni molinae Turcz) de dos poblaciones naturales de la VII Region.
Soto Navarro, Cesar Alberto
;
Doll, Úrsula (Prof. Guía)
;
Razmilic Bonilla, Iván (Prof. Informante)
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