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Browsing by Subject "Escaldado (Manzanas)"
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| Issue Date | Title | Author(s) | | 1998 | Determinacion de zonas geograficas con potencialidad para desarrollar escaldado en manzanas Granny Smith y su relacion con condiciones climaticas y acumulacion de compuestos quimicos en la fruta | Tellez Valenzuela, Carlos Eduardo; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Yuri Salomón, José (Prof. Informante) |
| 1997 | Efecto de factores de prealmacenaje sobre el desarrollo de escaldado en manzanas Var. Granny Smith. | González Ortega, Paula Soledad; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Retamales Aranda, Jorge (Prof. Informante) |
| 1999 | Efecto del aumento temporal de temperatura durante el almacenaje sobre la evolucion de compuestos que inciden en el escaldado de manzanas CV. Granny Smith | Sepúlveda León, Gloria Isabel; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Moya León, Alejandra (Prof. Informante) |
| 2004 | Efecto de una reaplicacion mediante termonebulizacion sobre el control de escaldado en manzanas CV. Fuji | Lozano Diéguez, Javiera Felisa; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Lolas Caneo, Mauricio (Prof. Informante) |
| 1998 | Metodos alternativos para control de escaldado superficial en manzanas cv Granny Smith | Bustamante Sepúlveda, Carolina María; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía) |
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