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Browsing by Subject "Peras - Maduracion"

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2008 Aplicaciones de 1 - MCP en precosecha en peras cv. Packham S Triumph : efecto sobre el retraso en cosecha y comportamiento en almacenaje refrigeradoAhumada Sanhueza, Pamela Alejandra; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía)
2004 Efecto de almacenaje en frio convencional sobre la evolucion de la madurez y desarrollo de aromas en manzanas royal gala y peras packhams triumphMontes Ayala, María Elena; Yuri Salomón, José Antonio (Prof. Guía); Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía)
2004 Efecto de dos epocas de cosecha y la aplicacion de 1-MCP sobre el comportamiento en almacenaje de peras cv. Beurre Bosc.Arenas Obreque, Loreto Eugenia; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Yuri Salomón, José (Prof. Informante)
2000 Evolucion de madurez en pre y postcosecha y potencialidad de almacenaje de Peras cv. Packham's triumphPereira Cancino, Marcia del Pilar; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Retamales Aranda, Jorge (Prof. Informante)
2008 Maduracion de peras cv. Packham's Triumph : rol de la enzima alcohol acil transferasa (ATT) en la generacion de compuestos volatiles y su efecto en fruta bajo distintos sistemas de almacenajeHernández Bruna, Macarena del Pilar; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Moya León, Alejandra (Prof. Co-Guía)
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