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Browsing by Subject "Peras - Maduracion"
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Issue Date | Title | Author(s) | 2008 | Aplicaciones de 1 - MCP en precosecha en peras cv. Packham S Triumph : efecto sobre el retraso en cosecha y comportamiento en almacenaje refrigerado | Ahumada Sanhueza, Pamela Alejandra; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía) |
2004 | Efecto de almacenaje en frio convencional sobre la evolucion de la madurez y desarrollo de aromas en manzanas royal gala y peras packhams triumph | Montes Ayala, María Elena; Yuri Salomón, José Antonio (Prof. Guía); Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía) |
2004 | Efecto de dos epocas de cosecha y la aplicacion de 1-MCP sobre el comportamiento en almacenaje de peras cv. Beurre Bosc. | Arenas Obreque, Loreto Eugenia; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Yuri Salomón, José (Prof. Informante) |
2000 | Evolucion de madurez en pre y postcosecha y potencialidad de almacenaje de Peras cv. Packham's triumph | Pereira Cancino, Marcia del Pilar; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Retamales Aranda, Jorge (Prof. Informante) |
2008 | Maduracion de peras cv. Packham's Triumph : rol de la enzima alcohol acil transferasa (ATT) en la generacion de compuestos volatiles y su efecto en fruta bajo distintos sistemas de almacenaje | Hernández Bruna, Macarena del Pilar; Moggia Lucchini, Claudia (Prof. Guía); Moya León, Alejandra (Prof. Co-Guía) |
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